绿茶粉是超微绿茶粉(抹茶粉)，它是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微细粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。

　　绿茶粉一般用于美容护肤、减肥保健：对美白去暗黄减少豆豆、降血压降血脂通便作用甚佳

　　绿茶粉的主要作用有：抗氧化美白皮肤、收缩肌肤养颜润泽、杀菌消炎去除粉刺、改善肤质柔和光滑。

　　含有丰富的维生素C，绿茶中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，是具有优越抗氧性能的天然抗氧化剂。其抗氧化指数是混合VE的抗氧化指数的10－20倍，可有效保护肌肤，减少因紫外线及污染而产生的游离自由基，对维持皮肤美白、年轻有珍品级的效果。

　　天然绿茶粉还具有抗氧化作用，可有效防止食品的氧化变质，能明显延长食品的保质期。